グルメな時間

おかしなことだが、植物を栽培することは、古いタイプの干渉主義的原理をコントロールするよりむずかしい。
ぴったりあてはまるということがない。
たとえば"最高の一切れ"というものがない。
植物には他の部分よりずっと優れている部分がない。

古き良き狩の日々では、殺した動物のある部分は、他の部分より珍重された。
その部分は伝統的にトップの狩人に与えられた。
カンガルーのしっぽ、象の鼻、野牛の舌、ラマの目玉の脂肪、これらはその社会で珍重して賞味されるべきと考えられた。
したがって、最も勇敢な狩人に与えられた。

男性である狩人が女性である農業者にその地位を脅かされるのなら、この新しく生まれた効率の良い食料生産の方法を男性がコントロールしようと考えるであろう。
男性はおそらく女性の生殖力と大地の豊かさとの間にある類似性に心の中で気づき始める-これは彼が本当には理解していないある種のマジックであった。

彼は、最初の狩のときから常に管理への憧れをもち続けていた。
あらゆる条件を把握することが狩を成功させる。
今やこの新たなプロセスを彼が管理すべきだというのが唯一の権利のようにみえてきた。

三〇〇〇年もの問、荒く削った石斧は男らしさの強力なシンボルであった。
棒の先に縛られたそれは、狙った動物を倒し、獲物の血管を切り、解体し、食べやすいように切り分けるために使われた。

かつて尊敬と怖れの的であったのに、今や女性のアクセサリーとすきなり、剣は鋤の刃となってしまった。
狩人は不要となった。
それでは何をすればいいのだ?

敵を倒すより効果的なのは一つしかない。
すなわち彼女たちを支配することだ。

それは決して男性によるものではなく、男性の貢献度はトータルでみるとはるかに低い。
園芸の出現とともに女性はさらに役に立つことに挑戦していた。
それは男性の役割への挑戦ともいえた。

着実に食料供給における貢献度を増大させつつあった。
逆に、男性の貢献度は減少しつつあった。
というのも、家の固定化のため簡単に獲れる野生動物の量が制限されてきたからである。
すでに傷ついたハンターのうぬぼれにとって最後の屈辱は、皮肉にも男性の象徴であった各種の斧が刈り取りに便利であることを女性が発見したときにやってきた。

四人で三週間刈り入れすると、野生の小麦が約一トンとれる。
これで一年分の食料として十分である。
興味深いことに、この野生の小麦はタンパク質を二四%含み、現代のものより一四%も多い。
女性の行うかつてない大量の収穫が、男性のうぬぼれに与えた衝撃を考えてみます。

「男が主人」という意識は、つねに男を奮い立たせ自己正当化をする神話である。
"家にベーコンを持ち帰る"(生計の資を得る)という現代の諺を思い出してみよう。
伝統的な狩人(採集者)の社会の本当のところは、女性による食料生産と出産という才能により主に保たれてきた。