肉食と健康との関係性 ２
園芸は世界各地でほとんど同時に生まれたのに対し、農業は新世界(アメリカ)の初期には決して採用されなかった。
今でも僻地では園芸生活をしている部族があり、その進化は完全な農業へ進んだようにはみえない。
オーストラリアの原住民において、植物の取り扱いや栽培、たとえば野生のジャガイモの先端を切り取って植え直し、自然と全く調和のとれた形で収穫を続けることなどに責任をもっているのは、女性であることが多い。
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園芸は世界各地でほとんど同時に生まれたのに対し、農業は新世界(アメリカ)の初期には決して採用されなかった。
今でも僻地では園芸生活をしている部族があり、その進化は完全な農業へ進んだようにはみえない。
オーストラリアの原住民において、植物の取り扱いや栽培、たとえば野生のジャガイモの先端を切り取って植え直し、自然と全く調和のとれた形で収穫を続けることなどに責任をもっているのは、女性であることが多い。
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